Stickstoff aus Vogelkot ist sehr wertvoll zur Düngung von Feldern. Schon vor weit über 100 Jahren hat man im kurdischen Teil der Türkei auf eine interessante Möglichkeit zur Gewinnung von Dünger zurückgegriffen. In "spezielle" Vogelhäuser mit großen Löchern können die Vögel einfliegen und hausen. Über die Zeit summiert sich Vogelkot am Boden, der dann auf bestimmte Felder ausgebracht wird. Besonders Melonenfelder benötigen viel Stickstoff als Dünger, den die Pflanzen selber nicht aus der Luft binden können.

In den "boranhaneler" kann der Kot gesammelt werden und entsprechend auf den Feldern ausgebracht werden. Nach der Ernte dienen die großen Häuser als kühle Lagerplätze für die Melonen, bevor wieder die Vögel kommen. Leider steht von 4 Häusern nur noch ein einziges, nachdem die türkische Armee kurdische Stadtteile vollständig zerstört hat.