Teures Obst- und Gemüsejahr

Agrartipp, 18.08.2015

Wenig Regen, hohe Temperaturen - Preise für viele landwirtschaftliche Erzeugnisse ziehen 2015 kräftig an.

Die bislang hohen Sommertemperaturen sowie die geringen Niederschlagsmengen der letzten Monate treiben die Erzeuger- und somit auch Ladenpreise vieler landwirtschaftlicher Erzeugnisse in die Höhe.

Heimische Äpfel litten unter anderem in diesem Jahr unter der Trockenheit. Der Deutsche Bauernverband (DBV) rechnet daher im Spätsommer mit einem Ernterückgang von 20% im Vergleich zu Spitzenjahr 2014.

Kartoffelpreise legen deutlich zu

Mit einer prognostizierten Erntemenge von 885.000 Tonnen würde die Apfelernte in diesem Jahr 8% unter dem 3-Jahres-Mittel liegen.

Auch die Gemüsepreise ziehen in diesem Jahr zum Teil deutlich. Im Juli 2015 mussten Verbraucher für Gemüse durchschnittlich 3,9 % mehr zahlen als ein Jahr zuvor. Vor allem die Preise für Kartoffeln haben dabei kräftig angezogen:  17,3 % teurer als im Juli 2014 waren die Knollen im Vormonat.

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